风味羊肉卷是怎样制作的呢？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-15 22:12
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-10-14 21:47
风味羊肉卷是怎样制作的呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸽屿
- 2021-10-14 23:12
风味羊肉卷的制作方法如下：1.羊肉洗净切成大薄片，与姜片、葱花、盐、 料酒一起腌溃半天。2.羊肉片平铺，放上红心鸭蛋黄，卷起，入锅 蒸45分钟。3.取出，待凉切薄片，摆盘，用黄瓜片和芹菜 叶装饰即可。 养生功效：羊肉肉质比猪肉要细嫩，脂肪和胆固醇含 量都较低，可以益气补虚，促进血液循环，有 助于皮肤的新陈代谢。
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