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冻猪肉的解冻失水率是多少?

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解决时间 2021-04-07 07:34
冻猪肉的解冻失水率是多少?
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没有准确的数据吧,而且肥肉与瘦肉都不一样的。
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这个难说,你没个具体数据,多少斤猪肉,????
7~8两左右吧。
猪肉国标范围内8个点以内
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