啤酒的纯生和超干有什么区别？
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解决时间 2021-04-26 20:05
- 提问者网友：暗中人
- 2021-04-26 12:05
啤酒的纯生和超干有什么区别？
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-04-26 12:43
超干啤酒又称为低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。
纯生啤酒就是没有经过巴氏灭菌的啤酒，因为不经过高温除菌环节，而采用物理方法除菌,完全自然发酵.它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）,口感好，营养丰富.
纯生啤酒就是没有经过巴氏灭菌的啤酒，因为不经过高温除菌环节，而采用物理方法除菌,完全自然发酵.它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）,口感好，营养丰富.
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- 1楼网友：走死在岁月里
- 2021-04-26 13:47
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