做豆角烀饼怎样和面
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-26 00:56
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-03-25 18:09
做豆角烀饼怎样和面
最佳答案
- 五星知识达人网友：平生事
- 2021-03-25 18:26
豆角择好洗净掰成两段滤水，土豆去皮切粗条泡水里。鸡腿肉一块随便切成块。这个不说你也应该知道吧
然后开始做饼。和面时要用滚水先烫面，然后加点冷水活匀。据说这样活出来的面最后口感柔软还有筋性。
然后开始做饼。和面时要用滚水先烫面，然后加点冷水活匀。据说这样活出来的面最后口感柔软还有筋性。
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- 1楼网友：煞尾
- 2021-03-25 19:15
比例：4；5
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