直接用橘子煲汤可以吗

直接用橘子煲汤可以吗

可以的，不过应该不叫做汤，或许叫做羹亦或是罐头比较贴切。
做法：
1、将橘子拨开，把里面的白色的东东处理掉，剥成橘子瓣。
2、在锅中放水，没过桔子瓣为宜，慢慢煮至，二十分钟左右即可。
3、出锅后，放入少量冰糖，少凉后在冷藏室放入一段时间即可。
其实加入一切其他水果，比如，山楂，桃，苹果，梨一起煮更好吃~

夏天喝的汤水和冬天的完全不一样，冬天侧重滋补，性热，譬如参类、牛肉等等，而夏天则是以清凉、下火为主。。除了主料和蔬果搭配，还有一个煲汤的“法宝”——陈皮。在煲汤的同时，加一小块陈皮，不但具有化痰止咳的功效，还能让煮出来的汤水有一股回味无穷的甘香味道。