快乐生活一点通----面点大师李老师我蒸的包子为什么矮矮的不高呢？也松松软软的
答案:6 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-07-17 09:17
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-07-17 03:11
我要做小吃可包子蒸的不理想；是矮胖胖不是高胖胖的不好看这是为什么呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-07-17 04:16
是面发的太软了，兑点干面粉再醒一会，包出来的包子不怎么变形，
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- 1楼网友：杯酒困英雄
- 2021-07-17 08:16
做包子的时候少加点泡打粉在揉一下，这样做出来的包子就好看了。
- 2楼网友：拜訪者
- 2021-07-17 07:09
面软，还有就是发孝的时间不够还有就是漏气吧
- 3楼网友：街头电车
- 2021-07-17 06:08
因为是面发的太软了，所以兑点干面粉再醒一会，包出来的才不怎么变形啊....
- 4楼网友：北方的南先生
- 2021-07-17 05:42
发面的时候发的不好,或是蒸地时间太长把面蒸"死"了
- 5楼网友：冷風如刀
- 2021-07-17 04:53
是你太抠门，舍不得多放粉，光放水了。呵呵
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