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没有胎心的原因,马卡龙是世界上最难做的甜点吗?它的裙边是它难做的原因吗?

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解决时间 2021-05-22 15:03
没有胎心的原因,马卡龙是世界上最难做的甜点吗?它的裙边是它难做的原因吗?
最佳答案
马卡龙做起来是比较高难度 但至于是不是世界上最难做的甜点那就见仁见智了
,因为马卡龙对烘焙的温度、蛋白打发和晾干程度的要求很高所以导致它难做,要烤出漂亮的裙边就更不容易了
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