白果酒酿制作方法及酿出的酒有小毒吗？(因白果是有小毒的),若有怎样去其毒性?
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-13 17:02
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-04-12 21:56
白果酒酿制作方法及酿出的酒有小毒吗？(因白果是有小毒的),若有怎样去其毒性?
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-04-12 22:15
白果胚芽有小毒，但经过磨碎、发酵就基本没有多少了，现在市面上的白果，大部分都是改良品种。
白果的毒性主要在胚芽中，你把白果剥开后，把胚芽拿掉，“99%的毒性”，就没有了。
白果的毒性主要在胚芽中，你把白果剥开后，把胚芽拿掉，“99%的毒性”，就没有了。
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