物体怎么样才可以凝固

水怎么样才可以凝固

人们普遍有一个错误认识，那就是由温度和压强决定水的状态。但是那只是达到平衡时的状态！
水的凝结凝固和气化的不平衡状态可以持续相当长的时间。水凝固成冰的一个必要条件是：必须有凝结核。它可以是微小的冰晶，可以是水中的悬浮物，可以是器皿的壁。如果不具备这些条件，液态水可以较长时间保持在冰点以下而不结冰。如果这时突然有凝结核闯入，则结冰异常迅速。

用鱼胶粉（吉利丁片/粉）都可以凝固水，做成啫喱状。

你好！ 降温达到凝固点 如果对你有帮助，望采纳。