浇汁小油菜的做法是什么？

浇汁小油菜的做法是什么？

材料:油菜心200克，枸杞子10克，葱丝、姜丝、 蒜、生抽、白糖、白芝麻各适量。做法：枸杞子温水泡发，洗净;油菜择洗干净，在开 水中焯熟，凉开水中过凉，码盘。油锅烧热，爆香 蒜片、葱丝、姜丝，加入白糖、生抽，调成味汁。将 味汁淋在油菜，撒上泡发的枸杞子和白芝麻即可。 功效：油菜富含膳食纤维，能够防治便秘；还含 有丰富的钙、铁和维生素C、胡萝卜素，能吸附 体内有毒物质，防癌抗癌。