咀嚼馒头时有甜味是因为淀粉被分解成了葡萄糖。
对
错
咀嚼馒头时有甜味是因为淀粉被分解成了葡萄糖。对错
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-18 11:26
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-02-17 11:24
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-02-17 11:56
对错解析：馒头的主要成分是淀粉，淀粉是没有甜味的，但是淀粉的分解产物麦芽糖是有甜味的，淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此我们咀嚼馒头时会觉得有甜味，
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- 1楼网友：廢物販賣機
- 2021-02-17 13:09
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