苹果炖洋参有什么好处

苹果炖洋参有什么好处

苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。
意见建议：多酚不仅能够降血糖,血脂,抑制自由基而抗氧化,抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。但是，你需要注意，苹果加热后维生素C就会大量损失。