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安徽安庆武昌湖的银鱼怎么做才好吃?

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-30 06:25
安徽安庆武昌湖的银鱼怎么做才好吃?
最佳答案
银鱼怎么做才好吃
主料
银鱼 (3两)
鸡蛋 (3个)
辅料
厨具

分类
鱼香 蒸 十分钟 简单难度

将鱼洗净待用。

打入鸡蛋3个,加入姜丝、葱花、盐、生油及两倍于鸡蛋的清水。

搅拌均匀。

盘子上盖上保鲜膜,烧开水,入锅蒸至鸡蛋刚好凝固就好了。
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