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下列关于一些实验的实验原理和操作方法及结果的叙述,错误的是A. 绿叶中色素的提取和胡萝卜素的提取原理是色素易溶于有机溶剂B. 探究酵母菌呼吸方式和果酒发酵时可用重铬酸钾检测产物的生

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解决时间 2021-01-29 00:34
下列关于一些实验的实验原理和操作方法及结果的叙述,错误的是
A. 绿叶中色素的提取和胡萝卜素的提取原理是色素易溶于有机溶剂
B. 探究酵母菌呼吸方式和果酒发酵时可用重铬酸钾检测产物的生成
C. 用显微镜直接计数所统计的菌体数目一般高于活细菌的实际数目
D. 可利用蒸馏水和甲苯来破裂细胞,以制备细胞膜或提取血红蛋白
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A. 绿叶中色素的提取和胡萝卜素的提取原理是色素易溶于有机溶剂B. 探究酵母菌呼吸方式和果酒发酵时可用重铬酸钾检测产物的生成C. 用显微镜直接计数所统计的菌体数目一般高于活细菌的实际数目(答案→)D. 可利用蒸馏水和甲苯来破裂细胞,以制备细胞膜或提取血红蛋白解析:绿叶中色素的提取和胡萝卜素的提取都是因为色素容易溶于有机溶剂,故A正确。探究酵母菌呼吸方式时有氧呼吸能产生二氧化碳和水,无氧呼吸能产生酒精和二氧化碳,果酒发酵就是利用酵母菌的无氧呼吸,酒精可以用重铬酸钾进行检测,在酸性条件下可以变为蓝绿色,故B正确。用显微镜计数法是将所有细菌,死细菌和活细菌都进行了计数,故C正确。蒸馏水能用来破裂细胞,制备纯净细胞膜,用蒸馏水和甲苯,红细胞破裂会释放血红蛋白,故D错误。
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