为什么我吃意大利面就是升糖高呀

自从得了糖尿病，面和粉就不敢吃了，那个血糖飙升，吓人。但是偶尔馋虫上来，还是想吃，毕竟吃了这么多年。看升糖指数的标准，好像意大利面不错。于是直奔超市，买了两包意大利面，一包圆的，一包扁的，都是粗颗粒硬质小麦粉的。但是我已经试验了三次了，每次都超标，第一次以为是没有煮好，吃后两小时8.3，第二次以为是吃多了一点，吃后两小时11.8，今天早上吃的第三次，真的只有半碗，3分钟不到就吃完了，然后又步行30分钟，结果餐后两小时8.3，彻底无语了。说明一下，我一直裸奔，没有吃药。今天早上起来空腹血糖5.5，然后就煮意大利面，然后餐后两小时超标。。。。

我的吃法是生重150克的意面、番茄一个、青菜（绿色菜）若干、肉沫、生醋、橄榄油，吃下来的结果血糖在7以下，当然是在吃药的情况下。你未吃药餐后8点几的血糖很好啊！

中国面升糖指数高，试过一次，早上起来空腹4.6，然后吃了一碗面条，餐后两小时10.6，三小时竟然到了12.3，再也不敢吃了。米粉也是高，比面条好一点而已

餐后血糖高，吃药能控制。

不适合就不吃，吃中国面吧！！！

我吃任何面条，炒面拌面汤面意大利面，都比馒头高，比煎饼高比米饭高，和稀饭差不多但是持续时间长。