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怎样才能把刀磨的锋利?

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解决时间 2021-11-10 15:49
怎样才能把刀磨的锋利?
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磨刀锋利到什么程度,具体需要看刀的材质而定。通常如果刀刃线较粗,先用粗磨刀石用来快速磨刀,然后再用细腻的磨刀石,最好还能有一个固定的磨刀架。当用手顺着刃面摸刀刃,刀刃无卷曲,观害单愤竿莅放缝虱俯僵察刀刃,直到刀刃线很小,或几乎看不到时,刀就磨好了。另外,磨刀还有一个窍门,那就是先把刀在盐水里泡一会,再拿出来在磨刀石上磨,边磨边浇盐水,会使刀刃更锋利。追问磨刀时在磨刀石上是横着还是竖着磨?
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