怎样做日式大根煮才好吃
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-05 03:24
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-03-04 05:45
怎样做日式大根煮才好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-03-04 07:17
日式大根煮的做法 ：
1、白萝卜去皮切成长条。
2、锅里加没过萝卜的水，一起小火煮，加老抽味淋调味。
3、小火煮至萝卜软烂，上色。
4、萝卜和少量汤汁装入碗中，淋上现磨的生山药泥（日式磨碗或擦丝器），最后淋上海苔碎即可。
小贴士
口感层次很丰富的一道菜，第一次尝试生山药泥，很容易接受，山药本身没什么味道。
软烂入味的萝卜，爽滑是生山药泥，还有海苔的清香~~
1、白萝卜去皮切成长条。
2、锅里加没过萝卜的水，一起小火煮，加老抽味淋调味。
3、小火煮至萝卜软烂，上色。
4、萝卜和少量汤汁装入碗中，淋上现磨的生山药泥（日式磨碗或擦丝器），最后淋上海苔碎即可。
小贴士
口感层次很丰富的一道菜，第一次尝试生山药泥，很容易接受，山药本身没什么味道。
软烂入味的萝卜，爽滑是生山药泥，还有海苔的清香~~
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