请给我一个简单下饭的菜方哈

请给我一个简单下饭的菜方哈

萝卜肉丁：

萝卜去皮切丝儿，稍微抓盐，备用。

姜蒜爆一下，然后把肉丁稍微翻炒一下，装出来〉...

萝卜丝儿倒掉析出来的水，倒入锅中，大火，加盐加鸡精加黑胡椒粉，翻炒...其实这时候萝卜会析出不少水分，基本上会变成“炖”...不过无所谓，出水越多越进味道。

我还喜欢加上一点儿醋，味道更加不一样...
大概几分钟后，倒入肉丁（肉末），继续“炖”... 我喜欢大火收汁收得差不多了装盘。

其实如果某位同学喜欢汤水，大可以再加一些水，变成了一道非常美味的汤了...

萝卜可是秋冬之宝啊，各位不若试一试的。

四川泡菜，直接吃

把菜放进已经煮好的水里面，然后放点油进去，煮了一分钟之后，把菜捞起来，然后放点蒜加点生抽油就行了

西红柿炒鸡蛋

这菜咋样？很好吧。

如果没西红柿，那就吃煮蛋。

也很有营养。

泡菜炒肉末

老虎菜 原料：香菜四五根、尖椒一个、洋葱半个。调料：盐、鸡精、醋、香油、油泼辣子。 香菜切成3—4cm的小段、尖椒切碎，或切成细丝，洋葱切丝，放入盘中，撒入盐、鸡精、醋、油泼辣子，最后上面滴几滴香油

雪菜炒香干 原料：雪菜一包、香干。配料：姜丝、干辣椒、糖、盐。 香干洗干净切小丁，雪菜倒出冲洗下。锅热倒油，放入姜丝，干红辣椒炝锅。然后倒入雪菜和香干丁大火翻炒。翻炒几分钟后，加入少许水，糖，盐，翻炒几下即可出锅。这菜很简单，也是很好的下饭菜。