餐饮业的前景

餐饮业的前景

民以食为天!小吃业的前景应该是很好的
不过要搞得很有特色，因为现在是市场竞争很大，要始终坚持顾客永远是上帝的服务忠旨。努力开发新的小吃产品，在开发新的小吃的同时又要把传统的小吃做好做精。我相信有了这些应该小吃也的前景可观。
近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐 饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。但从另一个方面来看，餐饮需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能随 着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清餐饮市场的发展趋势，选择适当的营销方法，才有可能在 激烈的市场竞争中获得成功。我以为未来餐饮营销的发展，将主要沿着下述5个方向发展。
其一：走优质高效的快餐化道路
其二：更加强调营销环境的情调、氛围
其三：生态农业、绿色食品、保健环境将更为人们所重视
其四：重视个性化、特色化、形象化的服务
其五：重视人们的情感生活、社交活动等方面的需求