猪肉怎么做好吃,后腿肉怎么做好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-12 17:58
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-04-12 01:27
猪肉怎么做好吃,后腿肉怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独的牧羊人
- 2021-04-12 01:42
后腿肉适合做回锅肉（川菜）
材料：猪腿肉250克、青椒50克、豆瓣酱20克、面酱10克、深色酱油5克、料酒10克、姜片3克、味精1克、精炼油25克。
作法：
1.猪肉块入水中煮熟后切成片，葱、青椒切成段。
2.起油锅、肉片放入翻炒。
3.肉出油，卷起时，放入青椒、豆瓣酱和其他调料，翻炒几下即可。
此菜鲜香而辣，色味俱佳，在四川可以说是人人皆知，家家会做，个个爱吃的家常菜。
希望能够帮助你，望采纳！
材料：猪腿肉250克、青椒50克、豆瓣酱20克、面酱10克、深色酱油5克、料酒10克、姜片3克、味精1克、精炼油25克。
作法：
1.猪肉块入水中煮熟后切成片，葱、青椒切成段。
2.起油锅、肉片放入翻炒。
3.肉出油，卷起时，放入青椒、豆瓣酱和其他调料，翻炒几下即可。
此菜鲜香而辣，色味俱佳，在四川可以说是人人皆知，家家会做，个个爱吃的家常菜。
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