怎么择芹菜

怎么择芹菜

问题一：择菠菜和芹菜时，应去掉什么 菠菜是去掉根部，枯黄或者有些烂掉的叶子
芹菜去掉根部，叶子如果不老的话可以用水焯一下拌成凉菜为了口感可以拿削皮刀去掉每根芹菜上的筋这样就不会咬不动了问题二：如何洗芹菜 洗芹菜的步骤如下：
第一步骤：把不好的叶子拿掉。
第二步骤：把表面的泥巴先冲掉。
第三步骤：切去芹菜的根部。
第四步骤：把芹菜一根一根洗或者将每一根掰成一段一段洗。
鸡充：芹菜也可以浸冼，但不推荐。
注意：茎部要反复清洗，那里的凹槽脏东西多且不易洗掉。问题三：择菠菜和芹菜时 应去掉什么、什么和什么。 芹菜去掉根和叶，菠菜只去根
满意请采纳问题四：怎么快速择芹菜叶子 芹菜叶的营养更高……问题五：择芹菜应去掉哪些部位 叶子，一般只吃芹菜梗问题六：择菠菜和芹菜时，应去掉什么和什么? 芹菜去掉黄叶 烂叶和根。菠菜要去烂叶 枯叶。问题七：择菠菜和芹菜时应去掉什么？ 坏掉的地方，芹菜还要摘掉叶子问题八：择芹菜时，筋要不要去掉？ 不要去筋我们吃蔬菜，首先要考虑芹菜要摄取它的纤维素，如果我们在择这个过程中，把筋去掉了，丹大大的伤耗了纤维素的含量，我们可以采取的方式是这样的，长纤维短处理，我们可以斜切，这个纤维素也可以存在，而且也不影响口感，这样纤维素断了，而且成分还是有的，还是尝试着吃馅，所以筋是不同意去掉的。问题九：水焯芹菜怎么做 1、芹菜择叶洗净、切断
2、水开后、加一勺盐、将芹菜焯水一分钟
3、捞出后倒入冷水盆里降温，此步骤能保持芹菜色泽碧绿
4、调蘸料：酱油、香油、醋、糖、蘑菇精等，可按自己的口味随意调问题十：择芹菜的择是不是多音字 zhai第二声菜
选择ze第二声

这个解释是对的