东北肥肠火锅的制作方法是怎样的？
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解决时间 2021-10-19 11:20
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-10-18 19:51
东北肥肠火锅的制作方法是怎样的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
- 2021-10-18 20:48
东北肥肠火锅的制作方法：1.冻豆腐入水泡透，取出沥干水分切块；熟肥肠切片，酸菜切条。2.火锅添入高汤，放入盐、味精、葱花、姜末、韭菜花、海米烧开，涮料随吃随添。特点：味美鲜香，肥而不腻。提示： 冻豆腐、韭菜花是东北人常用的食材，与酸菜并列为东北火锅三 大当红配角。
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