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什么是碱水粽 碱水粽的做法及放多少碱

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解决时间 2021-11-12 21:17
什么是碱水粽 碱水粽的做法及放多少碱
最佳答案
主料碱水粽 蒜姜等调料 青菜
碱水粽的做法步骤
1. 直接剥开,将粽子切成块状。
2. 在锅内倒入适量的茶油,将块状的碱水粽放入油锅中,两面煎成焦黄,出锅。
3. 在锅中倒入茶油,搭配自已爱吃的青菜(如小白菜、豆芽等),炒至半熟,然后将煎好的碱水粽倒入锅中一起炒熟,加入葱姜辣椒等调味料即可出锅。
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