青椒回锅肉青椒怎么切
答案:4 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-29 04:04
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-11-28 18:59
青椒回锅肉青椒怎么切
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-11-28 19:59
青椒回锅肉
食材
食材
- 主料
青椒
500克
猪肉
200克
辅料
油
适量
白砂糖
适量
味极鲜
少许
豆豉
10克
豆瓣酱
适量
姜
15克
蒜
适量
步骤
1.青椒先清洗干净，然后去除蒂部，接着用刀拍扁。
2.接着切成斜刀片。
3.豆豉用清水洗干净，姜与蒜子都切片处理。
4.猪肉洗干净。
5.上锅蒸熟后，放入冰箱的冰冻柜内，先冷却再切。
6.看冷却后的猪肉，能切的很薄哦。
7.锅内放入少量的油，把切好片的猪肉放入煸炒。
8.炒至肥肉边缘有点卷边即可盛出备用。
9.然后就用锅内煸炒过肉片的油来煸炒青椒。
10.当青椒稍稍转色时，把姜蒜与豆豉一起炒香。
11.然后放入适量的豆瓣酱一起炒制。
12.跟着把肉片放入一起翻炒。
13.然后放入少许的糖提味。
14.再来点味极鲜提色增鲜。
15.大火翻炒均匀，即可出锅喽。
全部回答
- 1楼网友：狂恋
- 2021-11-28 22:22
前言回锅肉肥而不腻，入口浓香很受女士喜欢吃的一道肉菜
- 2楼网友：执傲
- 2021-11-28 22:07
在网上学
- 3楼网友：封刀令
- 2021-11-28 21:29
滚刀块
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