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快餐店月营业额58000元,材料成本38000元,工资13000元,纯利7000元?这样算正常吗?

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解决时间 2021-02-23 01:51
快餐店月营业额58000元,材料成本38000元,工资13000元,纯利7000元?这样算正常吗?
最佳答案
只要能盈利说明没什么大问题,只要不是亏本就行,剩下的就是赚多赚少的问题了,这个时候你要从两个方面来扩大利润,一是成本,二是市场。
关于成本,你每月买菜的材料费,人工费,店租水电等,这些成本支出尽量做到最小化;
市场这一块看一下你的饭馆的饭菜口味是否迎合大众喜欢,每天的客流量,适当推出一些活动什么的,增大客流量。
你上面说的纯利润7000元也就相当于普通白领一个月的工资,但你这要比白领的活多的多,虽说你是没亏本,但是时间人力成本有点高,一个月累死累活也没赚多少追问38000的成本才得58000的营业额?毛利是不是太低了?
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