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我家在常州那边,家里有老人,没人照顾,想问问那养老院的伙食标准怎么样?

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解决时间 2021-02-15 03:38
我家在常州那边,家里有老人,没人照顾,想问问那养老院的伙食标准怎么样?
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常州养老院伙食标准随着中国老龄化的日益严重,老人们也把养老院作为社会养老的选择,但同时考虑的问题也会越来越多,比如日常饮食能否得到营养保证。常州养老院饮食标准是什么?常州是景日安康养老院的饮食又是怎样的呢?

  1.食物供应方面:食材的选择要注重多样化。谷类食物不应仅仅局限于大米,可以与各类面食交替供应,并适量增加薯类等粗粮,以丰富主食;肉类的供应上应增加鱼虾类食物的比例,鱼虾的蛋白质和畜类相比更易于老年人消化吸收,且脂肪含量低于畜类,脂肪多为不饱和脂肪酸,有利于老年人的心脑血管健康;蔬菜供应要多样化,根茎类、绿叶类、菌藻类可以搭配,交替供应。

  2.烹饪方式:对膳食的烹饪方式进行改善,在注重膳食色香味的同时,合理使用调味料,在用盐和用油方面应当控制使用,尽量少用盐少用油。以蒸煮炖为主,尽量减少油炸和爆炒。

  3.膳食个体化:养老机构在膳食方面要顾及所有老人的个性化有相当的难度。建议先从分类化膳食开始,在全面了解老年人身体健康状况的基础上,建立每位老人的身体健康状况数据。对有其他饮食需求的老人进行科学分类管理。

  4.配备营养师:建议养老院配备专业营养师,对食堂膳食供应进行长期指导。养老机构在各个方面的改善需要资金支持,国家应当加大对养老产业的投资力度,关注相关领域人才的培养,使养老机构的服务真正符合入住老年人的健康需求。

  常州养老院伙食标准常州景日安康养老院作为一家专业的护理机构,对老年人的营养保证也是很上心的,依图可知,老人在景日安康的饮食得到了很好的保证。
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