地锅做凉皮老溢锅怎么解决？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-05 18:51
- 提问者网友：留有余香
- 2021-02-04 22:59
地锅做凉皮老溢锅怎么解决？
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-02-04 23:10
溢锅的主要原因是凉皮罗的高度不够，一般溢锅一次后就必须要把锅里的水全部换掉，而且要把锅洗干净，否则因为一次溢锅，造成水不干净了，此后就会频繁溢锅，以致凉皮制作的整个过程没法正常进行。所以罗的高度一定要合适，因为溢锅的多数原因都是在高度上，真正罗做好了，做一年也就溢锅一两次而已。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯