想在家做火锅吃,牛肉在哪里买

想在家做火锅吃,牛肉在哪里买

一般菜市场跟超市，可能会有专门的摊位来卖这个的！我记得在三亚这边的菜市场都是有专门的小角落来卖这个牛肉的，就是那个卖肉的小角落

主料 3人份 牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克 辅料 朝天椒6个、香菜2棵、姜1小块、蒜5瓣、八角2个、豆瓣酱20克、酱油10毫升、食盐8克、白糖5克、料酒5毫升、食油20毫升、辣椒粉5克、白芝麻5克、水1000毫升、干辣椒5克 牛肉火锅步骤1 牛肉火锅的做法大全 准备食材 步骤2 牛肉火锅的做法 将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段（装饰用）、小红辣椒切段（装饰用） 步骤3 牛肉火锅的家常做法 将牛肉冷水下锅焯一下，焯水的时候，往锅里放入一半的姜片、料酒，放姜和料酒可起到去腥的作用，焯好后捞出牛肉备用 步骤4 牛肉火锅的简单做法 锅内倒入10毫升食用油，油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油，然后放入姜片、八角煸炒出香味 步骤5 牛肉火锅怎么吃 将焯好的牛肉放入锅内煸炒，然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均 步骤6 牛肉火锅怎么做 将水倒入锅内，然后加盐调味，待水煮开后，全部倒入电压力锅内，选择牛肉键压至全熟 步骤7 牛肉火锅怎么炒 将白萝卜焯一下水，然后捞出备用 步骤8 牛肉火锅怎么煮 将香菇焯水，捞出放在白萝卜上面备用 步骤9 牛肉火锅怎么炖 将压好的牛肉捞出，放入在香菇上面，然后倒入适量的炖肉汤 步骤10 牛肉火锅怎么煸 将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面 步骤11 牛肉火锅怎样煸 炒锅内倒入剩下的10毫升食用油，油温七八成热的时候，关火，然后泼在干辣椒面上 步骤12 牛肉火锅怎样做 撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了