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什么树的叶子可以吃

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解决时间 2021-01-24 01:21
什么树的叶子可以吃
最佳答案
问题一:什么树叶子能吃 香椿
Toona sinensis (A.Juss.) Roem
香椿是高大的乔本树木,原产中国。人们食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。古代农市上把香椿称椿,把臭椿称为樗。
香椿为楝科,落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。
【科属】为楝科植物香椿春天生长的嫩芽、叶。
【别名】山椿、虎目树、虎眼、大眼桐。
【性味归经】性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经。
【功效主治】清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症。
【营养成分】每100克香椿中含蛋白质9.8克(居群蔬之冠),钙143毫克,维生素C115毫克(仅次于辣椒),磷135毫克,胡萝卜素1.36毫克,核黄素1.50毫克,铁4.5毫克,粗纤维1.56克。
【食疗作用】
1.提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
2.涩血止痢,止崩 香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等病症。
3.祛虫疗癣 香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
【保健食谱】
1.香椿炒鸡蛋 香椿250克,鸡蛋5枚。将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀;油锅烧热,倒入鸡蛋炒至成块,投入香椿炒匀,加入精盐,炒至鸡蛋熟而入味,即可出锅。此食品具有滋阴润燥,泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症。常人食之可增强人体抗病防病能力。
2.香椿竹笋 鲜净竹笋200克,嫩香椿头500克。竹笋切成块;嫩香椿头洗净切成细末,并用精盐稍腌片刻,去掉水分待用;炒锅烧热放油,先放竹笋略加煸炒,再放香椿末、精盐、鲜汤用旺火收汁,点味精调味,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即可起锅装盘。此菜具有清热解毒,利湿化痰的功效。适用于肺热咳嗽,胃热嘈杂以及脾胃湿热内蕴所致的赤白痢疾,小便短赤涩痛等病症。
3.香椿拌豆腐 豆腐5O0克,嫩香椿50克。豆腐切块,放锅中加清水煮沸
沥水,切小丁装盘中;将香椿洗净,稍焯,切成碎末,放入碗内,加盐、味精、麻油,拌匀后浇在豆腐上,吃时用筷子拌匀。此食品具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。适用于心烦口渴,胃脘痞满,目赤,口舌生疮等病症。
4.潦香椿 嫩香椿250克。将香椿去老梗洗净,下沸水锅焯透,捞出洗净,沥水切碎,放盘内,加入精盐,淋上麻油,拌匀即成。此菜具有清利湿热、宽肠通便的功效。适用于尿黄,便结,咳嗽痰多,脘腹胀满,大便干结等病症。
5.煎香椿饼 面粉500克,腌香椿头250克,鸡蛋3枚,葱花适量。将香椿切成小段,用水将面粉调成糊,加入鸡蛋、葱花、料酒,和切段香椿拌匀;平锅放油烧热,舀入一大匙面糊摊薄,待一面煎黄后翻煎另一面,两面煎黄即可出锅。本食品具有健胃理气,滋阴润燥,润肤健美的功效。适用于体虚纳差,毛发不荣,四肢倦怠,大便不畅等病症。
【注意事项】据《食疗本草》载“椿芽多食动风,熏十经脉、五脏六腑,令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食中满,盖壅经络也”。故食之不可过量。
【文献选录】
《食疗本草》:“女子血崩及产后血不止,月信来多,亦止带下,疗小儿疳痢。”
《大明本草》:“止女子血崩,产后血不止,赤带,肠风泻不住,肠滑泻,缩小便。”
《本草纲目》:“白秃不生发,取椿、桃、楸叶心捣汁,频之。”
《医林纂要》:“泄肺逆,燥......余下全文>>问题二:什么树的叶子能吃 有很多呀 比如香椿树叶子很嫩的时候 比较好吃问题三:什么树的树叶能吃 在我的家乡有一种树叫斑鸠树,他的叶子可一用来做豆腐,叫做斑鸠豆腐,味道不错的一道菜,就是做法比较麻烦!网上搜“斑鸠豆腐”,有很多关于它的相关资料!
满意请采纳问题四:什么树叶能吃? 曹平先告知您[春分前后能吃树叶和野菜]]
《1》杨槐树嫩叶。
《2》杨槐树嫩花。
《3》家槐嫩叶。
《4》柳树嫩叶。
《5》柳树嫩花。
《6》杨树结的梧柿芒。
《7》小杨树叶(嫩叶)。
《8》花椒树叶。
《9》香椿。
《10》榆树嫩叶。
《11》榆树皮内瓤。
《12》山楂树嫩叶。
《13》板栗嫩花。
《14》灰菜
《15》蓬蓬菜。
《16》米薅薅。
《17》面条菜(馍馍榴子)。
《18》薄荷。
《19》白薅薅。
《20》荠菜。
《21》苦菜。
《22》车前子。
《23》婆婆丁。(蒲公英)
《24》萋菜。
《25》马齿苋菜。
《26》藿香叶。
《27》山韭菜。
《28》水芹。
《29》山芹菜。
《30》猪芽菜(牛筋草)。
《31》酸模(山羊蹄,狗舌草)。
《32》龙芽菜(狼牙草)。
《33》歪头菜(野豌豆,豆菜,两叶豆苗)。
以上能吃的树叶和野菜有的要经沸水焯一下,放在凉水中泡一段时间再食用。食多不宜。
(吃法多种后续)问题五:可以吃的树叶,这个学名叫什么?就这会长嫩叶 大青Clerodendrum cyrtophyllum Turcz.马鞭草科 Verbenaceae 大青属别名:土地骨 淡婆 羊咪青 大青 白花鬼灯笼 臭菜药子 臭冲柴 臭大青 臭叶树 臭楂 大青木 大青叶 大叶青问题六:可以食用的树叶都有哪些,要全面的 能吃的树叶很多,很多的果树树叶都可食用,只是味道口感不同。我们常食用的有刺五加,刺人参叶,刺嫩芽,桑叶,香椿叶等,我还吃过柳芽,榆树叶,山楂叶,枸杞叶等。很多树嫩芽叶都可食用,只要无毒就行,可是口味不同,有酸,苦,辣,矗,粘,滑等,可以根据自己的情况选用。问题七:什么树叶能吃? 无毒的都可以吃,当然要看看有没有些实用价值。明白有没有必要吃。
满意请采纳问题八:请问这是什么树,有什么用?叶子可以吃吗? 这应该是柿子树,叶子不能吃。有人研究柿子叶可以烤制茶叶,具有降压,降脂的功效。问题九:什么树的叶子可以供人食用 银杏全身都是宝。
银杏叶含有多种药物成分,目前提取最多的是黄酮内酯,这类药物常用在心脑血管疾病上,如脑血栓,静脉扩张等,是最有疗效的药物之一。此外还可以用来制成生物农药,对环境没有污染,我在上大学的时候听过一位叫曲宝涵的教授介绍,他们已经研制成功。此外,银杏叶可以被制成茶叶,只是味道不是太容易被接受。
银杏的花期很短,黄绿色的,多被用作授粉。
银杏果含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、蔗糖、矿物质、粗纤维等,是高档滋补果品。药用价值:自古医食同源。银杏作为食疗用品,滋补保健已有悠久历史。本草纲目曾记载过,银杏果微毒,不宜多食。忌柿子等。
银杏的根现在也很值钱了,我们这里收购的价格是每公斤2元(干的),据说也是提取黄酮类物质的药物。
银杏的径好像用处不是很大,大多被用来做木材,银杏木质地好,不易招虫子,所以是做家具的上等木材。问题十:树叶有什么功用?怎么吃? 树叶的作用 树叶是植物进行光合作用、制造养分的主要器官。为人类释放氧气,提供食物,挡风遮阳。 树叶变红:是因花青素增多,酸性的叶子就会变红。有“枫叶、乌柏叶、柿叶”等。 树叶变黄:是因叶绿素被破坏,只剩叶黄素。常见的有“桂树叶、银杏叶、白杨叶、梧桐叶”等。
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