皮皮虾有点软

是因为煮的时间长还是虾不太好？

是皮皮虾的新鲜程度不好或放置时间稍长。新鲜的皮皮虾煮好后肉质细嫩，颜色淡红，口感有弹性，皮壳也会硬度稍大，不易撕扯，煮后肉质仍坚实成一体。

可能是虾不新鲜了，新鲜的虾不要煮很长时间的额。虾肉软的话建议不要食用，容易引起腹泻。 再看看别人怎么说的。

软是正常的现象，不是虾不好的原因。

很软说明你买来的时候这个皮皮虾是死掉的 肉都糊了

是皮皮虾的新鲜程度欠缺。新鲜的皮皮虾煮好后肉质细嫩，口感有弹性，煮的时间较长后会感觉更硬并略柴。风味降低。