一般情况下，暴露在空气中的食品比较容易腐败，干燥的食品也比较容易腐败×．（判断对错）

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-01-31 17:42

提问者网友：浩歌待明月
2021-01-31 05:47

一般情况下，暴露在空气中的食品比较容易腐败，干燥的食品也比较容易腐败．× ．（判断对错）

最佳答案

五星知识达人网友：神鬼未生
2021-01-31 06:40

解析：此题考查的是食品腐败变质的原因，本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆．由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和大量繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等，暴露在空气中的食品尽管比较容易腐败，但是干燥的食品由于缺乏水分不易导致食品的腐败变质．可见题干说法错误．故答案为：×

全部回答

1楼网友：山河有幸埋战骨
2021-01-31 08:13

哦，回答的不错

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！