做桃酥没有棕油可以用别的油代替嘛
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-20 11:42
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-11-19 18:19
做桃酥没有棕油可以用别的油代替嘛
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-11-19 18:51
桃酥是我国南北皆宜的一种以面粉、油脂、糖为主要原料的传统烘烤食品,其中油脂用量占原料总量的20%～30%[1]。在制作桃酥的传统配方中,猪油因其桃酥制品具有香、酥、脆等特点而被广泛使用[
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