袋装食品通常采用真空包装或在食品袋中充去氮气，这是为什么？
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解决时间 2021-04-27 05:32
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-04-26 11:51
用化学知识回答，谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-04-26 13:19
为了将带中的氧气排空。食物的变质，可以说是食物的氧化过程，所以为了保鲜，就采用真空包装和充氮气的方法
全部回答
- 1楼网友：封刀令
- 2021-04-26 14:16
这是因为采用真空包装或者充氮气包装是为了使食物保持新鲜同时减缓食物的酸败和氧化变质。因空气中的氧气是食物变质的重要因素，所以一般袋装食品都是用真空或者充氮气可以使食物延长保质期，保持食物的新鲜。
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