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谁能提供各种酱料的做法?

答案:3  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-10-21 06:13
谁能提供各种酱料的做法?
最佳答案
鸡蛋酱的做法:鸡蛋一个搅拌好、葱末、姜末、辣椒钉、油、大酱;炒锅油烧开放入配料翻炒几下,到入大酱,再炒2-3分钟,盛出即可。
肉酱的做法:肉丁(牛肉等)、葱末、姜末、辣椒钉、油、大酱;炒锅油烧开放入配料翻炒几下,到入大酱,再炒2-3分钟,盛出即可。
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辣椒酱的做饭: 辣椒:5斤 食盐:办斤 醋:7两 面酱:2斤 白糖:6两 蒜:8两 味精:1两 粉碎后用锅煮开 待吃
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