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牛舌饼的特色有哪些呢?

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解决时间 2021-10-17 09:27
牛舌饼的特色有哪些呢?
最佳答案
牛舌饼的特色是形状窄、长、薄,口感脆、硬,无内馅,可算是饼乾的一种,因此除了在常温下食用外,冷藏後另有一番风味,材料是面粉、砂糖、蜂蜜等,将材料混合且杆成长薄形状,并在表面中心纵划一道切痕後烤制而成
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