无花果的营养价值，什么人不能吃？

无花果的营养价值，什么人不能吃？

无花果的营养成分列表
　　(每100克中含)
　　成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
　　可食部 100 水分(克) 81.3 能量(千卡) 59
　　能量(千焦) 247 蛋白质(克) 1.5 脂肪(克) 0.1
　　碳水化合物(克） 16 膳食纤维(克) 3 胆固醇(毫克) 0
　　灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 5 胡萝卜素(毫克) 30
　　视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.03 核黄素(毫克) 0.02
　　尼克酸(毫克) 0.1 维生素C(毫克) 2 维生素E(T)(毫克)1.82
　　a-E 1.4 (β-γ)-E 0.42 δ-E 0
　　钙(毫克) 67 磷(毫克) 18 钾(毫克) 212
　　钠(毫克) 5.5 镁(毫克) 17 铁(毫克) 0.1
　　锌(毫克) 1.42 硒(微克) 0.67 铜(毫克) 0.01
　　锰(毫克) 0.17 碘(毫克) 0

无花果，又可叫做天生子，性味甘平，因为具有解毒抗癌等药效而被人们称为“生命果”。但是脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果。大便溏薄者即使可以吃无花果，也不能生食，一定要熟食。

营养分析 1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果； 2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用； 3. 无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿； 4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。 相关人群 一般人群均可食用 1. 消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用； 2. 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。每100克无花果含水分81．3克，蛋白质1．5克，脂肪0．1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1．1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．02毫克，尼克酸0．1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素e类1．82毫克，钾212毫克，钠5．5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0．17毫克，锌1．42毫克，铜0．01毫克，磷18毫克，硒0．67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果是一种天然的保健美食。 确定是哪儿都能找到无花果的营养价值，是无花果的营养价值很容易找的，而且无花果的营养价值现在也不是太难找。关于找具体的无花果的营养价值我建议你到这里看看无花果的营养价值之所以这里的无花果的营养价值比较全，其他地方的无花果的营养价值网，可能不如这里的无花果的营养价值全面，确定是哪儿都能找无花果的营养价值是无花果的营养价值很容易找的，而且无花果的营养价值现在也不是太难找。关于找具体的无花果的营养价值我建议你到这里看看无花果的营养价值之所以这里的无花果的营养价值比较全，其他地方的无花果的营养价值网，可能不如这里的无花果的营养价值全面