用酵母粉怎么发面,没有酵母没有什么什么粉如何发面
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-08-15 06:32
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-08-14 23:38
用酵母粉怎么发面,没有酵母没有什么什么粉如何发面
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-08-15 00:58
1使用泡打粉。现在很多的卖包子之类的制作，都是采用这种方法。速度快。基本上28度的话应该在2到3个小时，温度提高的话，时间相对减少。（基本上还要加老面，每天都有留的）2、使用老面。这是以前的传统方法！可以到卖包子的哪里买一点来。以前的都是买的酵母发好面后留下来的！这种光靠老面的方法，需要的时间就很长。大概在8到10个小时左右 如矗觉得好记得采纳
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