黄磊的老坛酸菜面怎么做

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解决时间 2021-01-28 15:37

提问者网友：放下
2021-01-28 08:58

黄磊的老坛酸菜面怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
2021-01-28 10:08

老坛酸菜牛肉面深夜食堂之黄磊做法
主料
酸菜牛肉300g
姜末3片葱花少许
方便面2包花椒少许
酱料包（方便面）辣椒油
白胡椒干辣椒
白糖蒜末
老坛酸菜牛肉面的做法步骤

1. 深夜食堂

2. 先热锅，将老坛酸菜方便面里的酱料包放锅内干炒

3. 放入白胡椒、花椒、葱、姜末、蒜末、辣椒末，炒香，放入辣油，加入糖

4. 倒入热水烧开

5. 用笊篱将香料捞起

6. 放入泡面大火略煮

7. 加盖关火，微焖后捞起

8. 加入酸菜、酱牛腱、油菜葱花即可.

全部回答

1楼网友：怙棘
2021-01-28 11:47

1、热锅后倒入方便面料包，把干料翻炒一下，再加入切好的葱花、辣椒段。
2、然后倒入红油，再把方便面的酱料包倒入。
3、接着倒入清水，然后放方便面饼。
4、方便面煮好以后，倒入碗里，再放点烫好的青菜点缀一下。
5、最后再加上泡菜，还有牛肉。(这个牛腱子肉看起来挺不错的啊)

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