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西瓜汁的做法要加水吗

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解决时间 2021-04-05 13:35
西瓜汁的做法要加水吗
最佳答案
可以加也可以不加,西瓜本身水分就很充足,加水的情况是水果水分不多,不方便饮用,或是个人喜好不喜太浓稠。瓜是你的,爱咋咋地。
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其实在家制作西瓜汁不用加水稀释,这样西瓜汁的口感更加醇厚,西瓜本来就是含水分比任何水果都多,水分约占全果的90%。(这个数据解答了,这个问题。)瓜瓤含糖量一般为7% ~11%,其中主要是果糖,此外还含有维生素、蛋白质、果胶等成分。营养丰富,甜美可口,更兼价格低廉,种植普遍,难怪被当作南北各地首选的消暑佳果。 西瓜性甘凉而不寒,老幼皆宜,连孕妇和一些病人也可以放心吃,因为西瓜中的维生素c 具有缓解病毒的作用。将原个西瓜(或切开后用保鲜膜包好)放入冰箱冷藏,食用时更觉透心冰凉,清甜可口。
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