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同样是双耳炒锅(边锅)为什么会有尖底跟平底两种呢?

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解决时间 2021-03-25 10:41
同样是双耳炒锅(边锅)为什么会有尖底跟平底两种呢?
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这主要看用途。
1、双耳炒锅,如果放在电磁炉上,就只能用平底的,不然不稳哦。放在灶具上,尖顶的稳定些。
2、如果烙饼,平底的会更好用。做汤,尖顶的适合。
全部回答
平底是电磁炉也可以用的,尖底电磁炉不能用
作用不同 圆底锅多为炒菜用 平底锅多用来煎东西
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