牛港鱼汤的做法

牛港鱼汤的做法

食材用料：

小鱼1000克

清水3大碗

玉米油1大匙

盐1小匙

葱少许相克食物

香菜少许相克食物

姜几片相克食物

菜谱做法：

1.将小鱼清洗干净沥干水份，热锅，锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香。

2.将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅。

3.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内。

4.盖上锅盖，中火煮15分钟左右。

5.加入1小匙盐。

6.加入香萄和香菜，一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了。

你好！ 菜谱做法： 1.将小鱼清洗干净沥干水份，热锅，锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香。 2.将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅。 3.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内。 4.盖上锅盖，中火煮15分钟左右。 5.加入1小匙盐。 6.加入香萄和香菜，一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了。 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。