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凉拌五样家常做法,正宗凉拌五样怎么做

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解决时间 2021-01-22 19:27
凉拌五样家常做法,正宗凉拌五样怎么做
最佳答案
凉拌五样的做法   1、绿豆芽清洗干净装入容器中   2、这是一个功夫菜,将绿豆芽的两端掐去只留茎部   3、锅中烧开水将绿豆芽焯一下不要焯大影响口感   4、焯好的绿豆芽用冷水冲洗一下沥干水份备用   5、菠菜摘除异物清洗干净   6、锅中烧开水将菠菜轻轻焯一下水   7、焯好的菠菜用冷水冲洗干净沥干水份备用   8、香菇去蒂洗净用开水焯一下再用冷水冲洗干净沥干水份备用   9、准备粉条也是我们家的主打美味   10、粉条要在开水中多煮一会,要煮到口感QQ滴才完美噢煮好的粉条冷水浸泡一会儿再用笊篱沥干水份备用   11、准备一块水晶火腿   12、胡萝卜切成细丝   13、盐水火腿和香菇如同胡萝卜切成细丝   14、所有准备好的原材料装入容器中,放入盐、糖、米醋、芥末油、花椒油、香油、味精拌匀入味即可   15、将拌好的小凉菜装入盘中   16、盘边用草莓做个小装饰好可爱啊   17、清新的小菜看着五颜六色滴非常有食欲呢   18、这样的美味小菜是每餐都不可缺少滴   19、约上好友品着小酒吃着爽口小菜美美美啊
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