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炸鸡排裹粉为什么裹粉和肉分离

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解决时间 2021-02-21 17:57
炸鸡排裹粉为什么裹粉和肉分离
最佳答案
可以试试,在炸鸡排裹粉钱,沾一下蛋液,这样,蛋液会黏在鸡排上,粉会黏在蛋液上,就不会分离了
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在鸡排腌制后给外面裹上点鸡蛋清,然后在裹粉,放在那里五分钟然后再炸就不会分开了,你可以试试很好用哦
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