如题
请给个确切好用的方法
谢谢
如何防止土豆丝变黑
答案:6 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-05-15 04:49
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-05-14 18:39
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-05-14 19:08
把切好的土豆浸泡到清水里 既可以使土豆不变色 又可以使土豆在凉拌或炒熟后不粘 在沁水里浸泡后 可以使土豆中的淀粉溶解到水里
全部回答
- 1楼网友：野慌
- 2021-05-15 01:09
泡水 最简单
- 2楼网友：一袍清酒付
- 2021-05-15 00:14
把切完的土豆丝放入一个呈有水的容器中
土豆丝只要用水泡过了就不会发黑了
那是在一定时间内的
毕竟太久的跟空气接触
还是会氧化的
- 3楼网友：天凉才是好个秋
- 2021-05-14 23:18
把切好的土豆丝放在水里泡着
- 4楼网友：鱼芗
- 2021-05-14 21:56
把切好的土豆丝泡在水里面 炒的时候再捞出来就不会变黑了
- 5楼网友：行路难
- 2021-05-14 20:40
切好后，用冷水将淀粉清洗干净，就可以防止土豆丝变黑。
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