为什么水一弄到热的油会发出"啪啪"的声音
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-13 21:25
- 提问者网友：龅牙恐龙妹
- 2021-04-12 21:33
为什么水一弄到热的油会发出"啪啪"的声音
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-04-12 22:09
因为他俩还没登记呢
全部回答
- 1楼网友：爱难随人意
- 2021-04-13 00:01
因为它们不相溶！
- 2楼网友：舍身薄凉客
- 2021-04-12 23:06
一般食用油的沸点在300度或以上，而水的沸点只在100度，所以当水滴到热油中时会瞬间蒸发汽化，而同时水的比重比油高，即水滴入油中时会在油底下汽化，从而膨胀爆裂产生声音。
- 3楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-04-12 22:18
因为热油的温度很高，远远超过谁的沸点，所以水滴会迅速高温汽化，汽化膨胀产生爆裂的声音。
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