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苦瓜炒熟了还有作用么?是生吃好还是熟吃好?

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解决时间 2021-08-12 04:21
苦瓜炒熟了还有作用么?是生吃好还是熟吃好?
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苦瓜生吃好,可以减少加热对维生素C的破坏。如果要熟吃,尽量减少热炒的时间。
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