家庭式面包烤箱的做法是什么？

家庭式面包烤箱的做法是什么？

答：您好，据个人了解，必不可少的材料例如：面粉、酵母、糖、奶粉等一定要适量，下面是做法：
1.倒两大杯左右温水40度于碗中   ，放入酵母3-5g静置10分钟;   
2   十分钟后根据个人口味添加糖和奶粉等！搅拌均匀;
3   搅拌均匀后，开始碗里添加面粉，一次不要放太多每次50g左右，揉面要注意技巧（具体百度）这样面包才会好吃;
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目测面包揉的差不多了。不粘手了可以进行第一次发酵。讲将面团放置碗中上面盖上保鲜膜，放入烤箱，将烤箱调至发酵模式。大约60分钟;
5   第一次发酵完毕后取出面团，放在案板上擀平（面团有些黏可以在案板上抹一层面粉）   分成几个小面团。   ps要加入馅料也是这个时候哦；
6   面团放在铺了油纸的烤盘上，放入烤箱进行第二次发酵。在烤盘上让一小杯水保持湿度。烤60分钟！
超简单的家庭烤面包的做法；
7   将水取出，将烤箱调至烤的模式   温度大概185度   烤二十分钟   ps   怕烤出来颜色太深可以在烤十分钟左右时在面包上盖上一层锡箔纸。
然后，香喷喷的烤面包就可以出炉了。