请问中药陈皮是否桔子皮晒干即可？还需要什么加工吗？

请问中药陈皮是否桔子皮晒干即可？还需要什么加工吗？

陈皮为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
饮片
【炮制】 除去杂质，喷淋水，润透，切丝，干燥。
注：栽培变种主要有茶枝柑Citrusreticulata' Chachi'（广陈皮）、大红袍Citrus reticulata‘Dahongpao’、温州蜜柑Citrus reticulata‘Unshiu'、福橘Citrus reticuLata‘Tangerina’。

因为中药里橘皮、半夏等6味药是以储存得比较久、成药后时间比较长的为佳，药效最好，时间长在文言里就是“陈”的意思，所以把橘皮叫做陈皮。