啤酒和醋混合,放入铁锅加热至沸腾,生成物是什么
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-13 08:08
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-04-12 11:59
烧糊了，黄色，喝完肚子疼了3个小时
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-04-12 12:04
啤酒里面的成分很多的，有醇类和酯类，有醋属于酯类，但在无催化剂的作用下，你这样敞开煮沸的话，很难有什么新物质生成，啤酒中的CO2和酒精以及水分等容易挥发的物质跑掉，剩下的是难以挥发的物质（如未能发酵完全的非发酵糖）
全部回答
- 1楼网友：酒安江南
- 2021-04-12 13:18
你好！
干加热，应该没东西生成，最后是粘稠的汤汁，受热挥发后留下的混合物
打字不易，采纳哦！
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