炒田螺要什么配料
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-07 08:45
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-11-06 21:44
炒田螺要什么配料
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-11-06 23:19
1、先把田螺放到水里养一天，大概到明天就可以把泥沙吐干净了。
??配料有：豆豉、蒜头、盐、姜、干辣椒、紫苏叶、花生油、蚝油、酸笋（酸豆角也可以）
??做法：
??1、把田螺尾敲掉，洗干净后晾干水。
??2、将田螺放入锅中用中火炒一下，放些盐，这样多余的水份就可以煸出来。
??3、酸笋也要先下锅加盐煸水份，然后起盘放在一旁待用。
??4、之后热油锅放进蒜头、姜、干辣椒、豆豉、紫苏叶煸炒，香味出来后把田螺、酸笋倒下锅，放进一起炒，加入盐、蚝油等配料，大概炒10分钟就可以了
??配料有：豆豉、蒜头、盐、姜、干辣椒、紫苏叶、花生油、蚝油、酸笋（酸豆角也可以）
??做法：
??1、把田螺尾敲掉，洗干净后晾干水。
??2、将田螺放入锅中用中火炒一下，放些盐，这样多余的水份就可以煸出来。
??3、酸笋也要先下锅加盐煸水份，然后起盘放在一旁待用。
??4、之后热油锅放进蒜头、姜、干辣椒、豆豉、紫苏叶煸炒，香味出来后把田螺、酸笋倒下锅，放进一起炒，加入盐、蚝油等配料，大概炒10分钟就可以了
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- 1楼网友：千杯敬自由
- 2021-11-07 01:47
干辣椒，葱姜蒜吧
- 2楼网友：像个废品
- 2021-11-07 01:06
简单是就蒜头、姜、干辣椒、紫苏叶
- 3楼网友：妄饮晩冬酒
- 2021-11-06 23:45
豆豉、蒜头、盐、姜、干辣椒、紫苏叶、花生油、蚝油
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